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焦糖苹果面包布丁的制作方法

2020-02-24

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小编今天介绍一种面包布丁的制作方法,一听名字就很吸引喔,叫做:焦糖苹果面包布丁。浓浓的苹果香,搭配松软的面包布丁,是绝配呀。

焦糖苹果面包布丁的制作方法

焦糖苹果面包布丁

原料

面包130克、

布丁料:

牛奶400克、鸡蛋100克、白糖50克、

焦糖苹果:

黄油10克、苹果100克、红糖7克

涂抹用黄油5克左右

份量两碗

做法

1.面包切成薄片

2.放入预热好的烤箱中

3.150度烤15分钟左右放一旁边备用

4.黄油加入红糖放平底锅中融化

5.加入切好的苹果片

6.炒至苹果片变成焦色,就是焦糖苹果放一旁边备用

7.鸡蛋二个加入白糖

8.混合均匀

9.再倒入温热的牛奶(牛奶温度不要高,高会烫坏鸡蛋)

10.混合均匀后,倒入筛网过滤一下,备用

11.取两个碗,抹上软化的黄油

12.再均匀放入苹果片

13.然后将烤好的面包片依次放上

14.再倒入牛奶鸡蛋液,烤箱160度预热,烤45分钟左右

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